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Educación San Gabriel

Se presenta el curso de Experto Universitario en Sumillería y Enoturismo

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La Escuela de Enología San Gabriel, la Universidad UDIMA y la Cátedra Cajaviva - Caja Rural de Burgos de Iniciativa Emprendedora presentan el innovador curso de Experto Universitario en Sumillería y Enoturismo que se va a desarrollar 100% online desde el mes de enero de 2016. Un curso que aborda la gestión de los vinos desde una perspectiva integral y que incluye fundamentos de viticultura, enología y cata, así como técnicas de marketing y enoturismo aplicadas al vino. Con él se pretende formar profesionales especializados en el mundo del vino con una amplia base de conocimientos sobre el producto y sobre el negocio, sin olvidar la vinculación con la gastronomía. 

 

Este curso está orientado a la profesionalización de las personas que desean hacer del mundo de la sumillería y el enoturismo su ámbito de trabajo, así como a estudiantes y aficionados que desean recibir una formación especializada y específica en todo aquello que concierne a la gestión y al protocolo del vino. En particular a aquellas personas interesadas en convertirse o adquirir los conocimientos profesionales en turismo enológico, profesionales del sector vitivinícola interesados en profundizar en el análisis sensorial, servicio y consumo del vino; licenciados y graduados interesados en el desarrollo profesional vinculado al mundo del vino; y aficionados al vino que deseen ampliar sus conocimientos.

 

El programa formativo consta de 20 ECTS, 500 horas, distribuidos en seis módulos: “Viticultura y Enología”, “Análisis Sensorial”, “Sumillería” y “Enoturismo”, “Prácticas de Sumillería y Enoturismo” y “Proyecto Fin de Curso”.

 

San Gabriel se adhiere al programa para facilitar prácticas en Europa

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La Diputación de Burgos fue el escenario para la firma del convenio de la administración provincial con tres centros escolares de la provincia, que permitirá facilitar las prácticas laborales en Europa a alumnos del ámbito rural. Su nombre es ‘Burgos In Motion’, está financiado por la comunidad europea y en él participan el centro San Gabriel-Ciudad de la Educación de La Aguilera, y los institutos La Providencia y Las Merindades de Medina del Campo y Villarcayo respectivamente.

 

Con este programa se consigue que 27 estudiantes de las áreas rurales de la provincia se beneficien a la hora de realizar sus prácticas laborales en empresas de Francia, Portugal e Italia. El objetivo, explican desde Sodebur, impulsor del proyecto, es el de fomentar la formalización, la internacionalización y el espíritu emprendedor de los jóvenes que se están formando.

 

El director del colegio San Gabriel, Enrique García, se acercaba hasta la capital burgalesa para llevar a cabo la firma del convenio. Una ayuda a la formación que llega de los fondos europeos Erasmus+ y con una inyección de 130.680 euros, dinero con el que se financiarán los gastos de manutención, alojamiento y viaje de los 27 jóvenes durante un período de tres meses. En los países receptores existen acuerdos con empresas dispuestas a acoger a los alumnos, que además se beneficiarán con cursos de idiomas para su adaptación.

 

Los alumnos que hayan terminado ciclos de formación Profesional de grado medio o módulos con certificados de profesionalidad serán los destinatarios de este programa. Todos ellos podrán solicitar participar en un programa “inédito” que servirá de referencia para el resto de la geografía española. No se ha pensado en un reparto de plazas por centro, sino que se definirán las condiciones de un proceso de selección de los alumnos.

 

Llegan hasta la Ribera innovadores cursos de chino, árabe y ruso.

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Desde la experiencia exitosa de los cursos de chino de los últimos años, San Gabriel – Ciudad de la Educación organiza desde este otoño una nueva edición de los cursos de chino y novedosas convocatorias para el aprendizaje de ruso y el árabe.

 

San Gabriel inicia el curso con más alumnado, idiomas y nuevas rutas

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A las puertas del nuevo curso escolar San Gabriel vuelve a incrementar un año más el número de alumnado. Un curso que viene cargado de novedades y sorpresas motivados por las celebraciones coincidentes de los 300 años de la Institución Educativa Gabrielista en el mundo y los 50 que cumple San Gabriel – Ciudad de la Educación en Aranda de Duero.

 

Un curso, el 15/16,  que arranca con novedades importantes como son las nuevas rutas escolares que cubrirán por primera vez Fuentespina y Costaján, además de las rutas tradicionales que ya cubren Burgos, Aranda de Duero, Roa, La Horra, Sotillo de la Ribera, Gumiel de Mercado y La Aguilera. Gumiel de Izán, Castillo de la Vega y Fresnillo de las Dueñas también dispondrán de ruta escolar para el próximo curso 2016/2017.

 

El nuevo curso trae consigo el estreno de una nueva residencia juvenil, las tabletas digitales hasta Segundo de ESO y la incorporación del cuarto idioma desde 1º de ESO. De esta forma, San Gabriel se convierte en uno de los pocos Centros de España donde se cursan desde 1º de ESO cuatro idiomas modernos: inglés, alemán, chino y francés.

 

San Gabriel forma parte de la red de Centro de Escuelas Católicas. Su apuesta por la enseñanza en idiomas, las nuevas tecnologías y la calidad educativa siguen siendo los ejes de trabajo de la organización que reúne a 193 centros concertados, 9.000 trabajadores y 103.000 alumnos en Castilla y León.

 

A pesar de estos obstáculos y las dificultades, la previsión de número de alumnos de los centros de Escuelas Católicas para este curso se mantendrá. Ciudades como Burgos y Valladolid escolarizan el 47% y 46% de sus alumnos/as en Centros de Escuelas Católicas lo que viene demostrando el apoyo y confianza que depositan las familias en este modelo educativo.

 

San Gabriel ha solicitado al nuevo Consejero de Educación de la Junta de Castilla y León la concertación urgente del C.F.G.M. en Soldadura y Calderería, para apoyar al sector profesional que emerge desde hace unos años en Aranda de Duero y, con ello, reducir en la zona la elevada tasa empleo juvenil.

 

El curso 2015-2016 será el segundo en el que se aplique la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa (LOMCE). Se implantará este año a 2º, 4º y 6º de Primaria, 1º y 3º de ESO, 1º de Bachillerato y 2º de FP Básica. Llegará con dos evaluaciones individuales, la de 3º de Primaria (ya se hizo el curso pasado) y la de 6º de Primaria, postergando hasta 2017 las evaluaciones al finalizar de ESO y Bachillerato.

 

La residencia Ciudad del Bienestar abrirá sus puertas en el mes de enero

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Un año más, el colegio San Gabriel de Aranda de Duero ocupaba un stand de Fiduero. En esta ocasión, para presentar sus novedades con respecto al próximo curso que ahora se inicia. Un stand de más de 40 metros cuadrados dedicados a la presentación de su completa oferta educativa y de la Bodega San Gabriel, con sus ricos caldos y cerveza artesana. Un gran reclamo del stand de San Gabriel en la Feria ha sido la presentación de la futura Ciudad del Bienestar, que abrirá sus puertas en el mes de enero de 2016. Su Director, Miguel Esquíroz, ya ha comenzado a informar a los muchos interesados y con este proyecto se permite vislumbrar un futuro de optimismo para este innovador complejo residencial. Junto a él, las nuevas impresoras 3D del Centro Educativo están causando gran admiración entre los visitantes de todas las edades.

 

La inauguración contó con la presencia de la viceconsejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Ana Asenjo, acompañada por el delegado territorial de la administración regional Baudilio Fernández Mardomingo.  Asenjo consideraba “un placer ver como más de un centenar de empresas y emprendedores se han unen” y destacaba el esfuerzo que se ha realizado desde el Ayuntamiento de Aranda “en la apuesta por seguir innovando y diferenciando a los empresarios”. La viceconsejera defiende las ferias sectoriales “como un escaparate idóneo también para jóvenes que se incorporan en el sector empresarial”.

 
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